Держите эти 7 продуктов в холодильнике

Держите эти 7 продуктов в холодильнике

Держите эти 7 продуктов в холодильнике

Правильно укомплектованный холодильник здоровыми продуктами является секретом быстрой, вкусной, питательной и здоровой еды.

Продовольственные магазины могут быть огромными — проходы, бесконечные продукты и тысячи брендов на выбор. Но какие продукты действительно стоит иметь под рукой всегда, чтобы вкусно питаться и сохранять здоровье?

1. Шпинат

Этот питательно-плотный лиственный зеленый овощ наполнен витаминами, минералами, клетчаткой и большим количеством фитонутриентовкаротиноидами и флавоноидами, которые обеспечивают защиту от повреждения свободных радикалов. Волокно шпината помогает сохранять вес, оставаясь сытым.

Шпинат также является косметическим продуктом. Высокое содержание витамина С, которое необходимо для создания коллагена и витамина А, способствует молодости кожи и великолепным волосам. Но это не все преимущества шпината, который также содержит:

  • витамин K, который полезен для крепких костей и здорового пищеварения;
  • магний, который необходим для химических реакций в организме;
  • железо, необходимое для обеспечения кислородом тканей и выполняющее другие полезные функции в организме.

Говоря о железе, нужно заметить, что его поглощение усиливается в сочетании с продуктами, содержащими витамин С. Поэтому в следующий раз, когда вы будете есть приготовленный шпинат, выжмете лимонный сок на поверхность блюда для оптимального поглощения железа.

Теплый салат из Шпината, Капусты Кале и Свеклы с кунжутной заправкой Тахини

Получите рецепт: Теплый салат из Шпината, Капусты Кале и Свеклы с кунжутной заправкой Тахини



2. Авокадо

Авокадо - суперфрукт

Все жиры одинаково вредные или полезные! Авокадо загружен здоровыми мононенасыщенными жирами, которые усиливают работу мозга и здоровье сердца. Эти полезные жиры, наряду с естественным высоким содержанием клетчатки в авокадо, помогают снизить уровень холестерина (LDL), стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать здоровый вес. Благодаря витаминам K, C, E и A, разнообразным витаминам группы В и калию, регулярное употребление авокадо помогает улучшить здоровье кожи, иммунную функцию и баланс репродуктивного гормона.

Употребляйте авокадо ежедневно, особенно для стабилизации гормонального баланса и повышения  фертильности (способность организма к зачатию и рождению ребенка). Авокадо содержит жиры, которые нам необходимы для создания половых гормонов, а также жирных кислот омега-3 и омега-6 и незаменимых аминокислот, что делает их отличным источником белка для сильных мышечных тканей.

Как употреблять авокадо?

  • Авокадо можно есть с любой едой.
  • Добавлять к коктейлям для сливочной консистенции.
  • Добавлять кусочки авокадо в салаты.
  • Употреблять с яйцами.
  • Даже можно добавлять авокадо в шоколадный мусс.
  • А еще, в качестве ключевого ингредиента в соус песто.

Авокадо с куриной грудкой и соусом песто

Получите рецепт: Авокадо с куриной грудкой и соусом песто

3. Миндальное молоко

Миндальное молоко

Как здоровый источник жира, белка и питательных веществ, миндаль делает чудеса для гладкой и яркой кожи. Он обладает высоким содержанием антистрессового компонента — магния, который помогает расслаблять мышцы, успокаивать нервную систему и поддерживать здоровье пищеварительной системы. Потребление миндаля стимулирует организм защищать себя от вредных свободных радикалов, которые могут привести к воспалению и болезням.

При приготовлении миндального молока обязательно промойте орехи, чтобы улучшить доступность питательных веществ и облегчить процесс пищеварения. Если у вас нет времени на приготовление миндального молока, попробуйте сырой миндаль. Он идеально подходит для закуски между приемами пищи — таким образом можно избежать употребление вредного фаст-фуда и другой нездоровой закуски.

  • Миндальное молоко — хорошая безмолочная, сливочная, вкусная альтернатива коровьего молока.
  • Это необходимый ингредиент к утреннему кофе.
  • Сырой миндаль можно бросать в салаты или употреблять с сырыми овощами.
  • Сырой миндаль — отличный способ добавить хруст белка в блюда.

Миндальное молоко - рецепт приготовления

Получите рецепт: Миндальное молоко — рецепт приготовления

4. Лимон

Лимон

Начинайте каждое утро с теплой лимонной воды, чтобы запустить процесс пищеварения и насытить начало дня антиоксидантами, включая витамин С, повышающий иммунитет. Хотя лимоны содержат натуральные кислоты, которые помогают пищеварению, они являются щелочно-формирующими. Как только эти кислоты входят в процесс пищеварения, они действуют как очищающий агент, чтобы помочь вымыть токсины из организма. Другие преимущества лимонов включают:

  • витамины Е и В;
  • минералы (магний и калий);
  • антиоксиданты (бета-каротин);

Большинство антиоксидантов находится в кожуре лимона, поэтому, когда вы добавляете лимонный сок в воду, не удаляйте кожуру.

Как и с чем употреблять лимоны?

  • Добавляйте цедру в соусы и супы.
  • Употребляйте лимоны на протяжении дня, добавляя в напитки и салаты ( а также заправки для салатов).
  • Добавляйте лимон в приготовленные овощи и рыбу.

Суп с лимоном для иммунитета и крепких костей

Получите рецепт: Суп с лимоном для иммунитета и крепких костей



5. Органические ягоды

Черника

Старайтесь держать в холодильнике как можно больше видов ягод! У них низкий уровень сахара и высокое содержание клетчатки. Ягоды наполнены витаминами А, С и Е и обладают противовоспалительными свойствами. Ягоды — одни из самых наполненных антиоксидантами продуктов. Например, причина, по которой черника такая голубая, объясняется антиоксидантным антоцианином, который отвечает за этот великолепный цвет.

Важно покупать органические ягоды, потому что неорганические — часто содержат большое количество пестицидов, а очистить кожу от ягод не представляется возможным. Если вы беспокоитесь о хранении, покупайте замороженные ягоды — они имеют одинаковую питательную ценность и преимущества для здоровья, как и обычные.

Как употреблять ягоды?

  • Добавляйте ягоды в свой завтрак, например —  в кашу.
  • Добавляйте ягоды в йогурты и смузи.
  • Используйте разнообразные замороженные ягоды в коктейлях, в том числе зеленых и протеиновых.

Зеленый протеиновый смузи из ягод

Получите рецепт: Зеленый протеиновый смузи из ягод

6. Капуста кале

Капуста кале

Этот суперпродукт можно употреблять везде и всюду. Капуста кале — один из насыщенных питательными веществами продуктов, детоксицирующих организм. Капуста кале богата витаминами и минералами, которые приносят пользу коже, глазам, иммунной системе, пищеварению, костям — список можно продолжать долго. В кале есть аминокислоты, витамины А, С и К, а также минералы железа, магния и кальция.

Как употреблять капусту кале?

  • Употребляйте кале как сырую, так и приготовленную.
  • Добавляйте капусту кале в качестве ключевого ингредиента для соков, коктейлей, салатов, соте, супов, макаронных изделий, зерновых и яичных мисков.
  • Получите вкусный рецепт Тахини с капустой кале, яйцами и кунжутом.

Яичное тахини с капустой кале и кунжутом

Получите рецепт: Яичное тахини с капустой кале и кунжутом

7. Органические яйца

Органические яйца

Яйца являются источником животного белка. Только одно яйцо содержит 7-г высококачественного белка. Одно целое яйцо также может дать вам все необходимые аминокислоты, 5-г здоровых жиров и широкий спектр витаминов и минералов, включая железо, холин, витамин B-12 и редкий витамин D.

Важное правило здорового питания — регулярно употребляйте яйца! Желток является наиболее питательной частью, также содержащей витамины и минералы, и составляет 40% от общей массы.

Употребляйте яйца в любом виде!

Нежное сливочное яйцо - рецепт приготовления

Получите рецепт: Нежное сливочное яйцо — рецепт приготовления



Заключение

Упакуйте свой холодильник здоровыми продуктами, сосредоточив внимание на растительной пище. Ищите различные цвета, текстуры, формы и размеры. Убедитесь, что у вас под рукой всегда есть лиственные зеленые овощи!

Держите эти 7 продуктов в холодильнике



© Copyright: www.budofit.ru

Использование материалов сайта Будо Фит запрещается. Все права защищены.

Комментарии:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.