Эта вкусная и здоровая фитнес-закуска станет лучшей альтернативой вредной еде. Вы не только останетесь сытым, но и получите сбалансированное питание, которое придаст новых сил и наполнит организм необходимыми веществами. Просто следуйте несложному рецепту ниже, чтобы заменить вредный перекус на здоровый.
Ингредиенты
- 250 г йогурта
- 100 г творога
- 250 г куриной грудки
- 150 г сладкого картофеля
- 1 яйцо
- 30 г панировочных сухарей или овса
- 150 г огурца
- 150 г моркови
- 150 г маленьких помидоров
- 150 г сельдерея
- порошок карри, порошок паприки, порошок чили, порошок имбиря, черный перец, чеснок, петрушка
Способ приготовления
Чипсы из сладкого картофеля
- Предварительно нагрейте духовку до 180° C.
- Выложите нарезанный сладкий картофель на противне в один слой. Слегка смажьте ломтики антипригарным кулинарным спреем.
- Выпекайте 10 минут или пока они не начнут подрумяниваться.
- Выньте из духовки, переверните и запекайте еще 10 минут, пока другая часть не подрумянится.
- Выложите их в миску и посыпьте чипсы порошком паприки, перцем чили и порошком имбиря.
- Хорошо перемешайте и подавайте к столу.
Хрустящая курица
- Куриную грудку нарежьте длинными тонкими ломтиками.
- Взбейте в миске яйцо.
- Выложите курицу в миску со взбитым яйцом и хорошо перемешайте.
- Выньте куриные кусочки и обваляйте в миске с панировочными сухарями.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте курицу.
Соус карри
Положите в миску 125 г йогурта и добавьте порошок карри.
Соус из свежих трав
Положите в миску 125 г йогурта (можно греческий йогурт), 100 г творога, свежую петрушку, свежий чеснок и чёрный перец и всё перемешайте.
Овощи
Вымойте и нарежьте огурец, морковь, маленькие помидоры и сельдерей. Выложите всё на тарелку и наслаждайтесь — очередная здоровая фитнес закуска готова.
Попробуйте также эти рекомендации: 3 выбора здоровых закусок на каждый день
