Что такое веганство? Вы перепробовали кучу диет для избавления от лишнего веса и не добились желаемых результатов? Или смогли похудеть, но не можете насладиться здоровым образом жизни? Знайте, что сбалансированная по калорийности, белкам, жирам и углеводам диета помогает сохранить стройную фигуру при здоровом функционировании организма.
Любая диета должна состоять из продуктов, полезных и необходимых для ваших основных потребностей. Если ваш ум и тело созрели для перехода на веганскую диету, пробовать этот стиль питания нужно с осторожностью.
Для начала определите, подходит ли вам веганская диета. Такой тип питания включает в себя употребление продуктов только растительного происхождения и никакой животной еды. Если вы понимаете, что не готовы полностью отказаться не только от мяса и рыбы, но и абсолютно от любой продукции животного происхождения, тогда веганство не для вас.
Благотворное влияние на мир
Прежде всего, веганство — это благотворное влияние на окружающий мир. Когда вы становитесь веганом, то мгновенно превращаетесь в противника бесчеловечного обращения с животными, которых выращивают на фермах для последующего убийства и употребления. А если вы ещё и защитник животных, тогда веганство идеальный выбор для вас.
Сохранение продуктов
Во-вторых, поддержание веганской диеты не требует больших усилий для сохранения продуктов. Не нужно выделять колоссальные ресурсы в виде различных источников энергии и воды, чтобы производить огромное количество животных продуктов.
Питательные вещества
В третьих, это не самый логичный способ употребления пищи для человеческого тела, но веганская диета может состоять из полезных питательных веществ. Скорее всего, из-за недостатка животных калорий и жиров, она сделает вашу фигуру стройнее, но не факт: переборщите с крупами, макаронами, орехами и растительным маслом — и никакого похудения не будет. Ведь для похудения или поддержания здорового веса необходим контроль КБЖУ.
Отсутствие незаменимых аминокислот
Что бы ни говорили приверженцы веганства, но никогда они не получат полноценную цепь аминокислот, а многие важные для организма элементы в оптимальном количестве содержаться только в животной пище. Лучшие источники белка это: мясо и мясные субпродукты, рыба и морепродукты, яйца и творог. Качественное железо и вовсе лучше добывать из красного мяса.
Веганство запрещено младенцам и детям
Новостные ленты не раз сотрясала информация об очередном преступлении родителей-веганов против своих маленьких детей. Некоторые случаи имели летальный исход, и горе-родители поехали отбывать срок на долгие годы. Хочешь заниматься веганством — дело твое, но ребенка корми в соответствии с минимальными стандартами, которые придуманы не глупыми людьми с потолка, а учеными, на основе многолетних подтвержденных исследований.
Растущему организму, особенно младенцам и маленьким детям, необходимо потреблять весь спектр питательных веществ, которые содержатся в разнообразной, в т.ч. животной, еде. в противном случае, веганство может привести ребенка к серьезным проблемам со здоровьем и даже умственной отсталости, потому что мозгу тоже нужно нормальное питание для его формирования и, главное, животные белки.
Веганство эволюционно не оправдано
В процессе антропогенеза, эволюционного становления человека, которому миллионы лет, наши предки употребляли как растительную, так и животную пищу. Наш организм адаптирован к расщеплению животных белков и извлечению из них необходимого питания, вопреки мифам о том, что человек изначально не приспособлен к животной еде. Более того, чем разнообразнее пища, тем больше вероятность получить от нее максимум пользы в текущий момент, поскольку мы не знаем точно, что и в какой час нужно нашему организму.
Вынуждены также разочаровать свидетелей секты вреда коровьего молока. Если у вас нет непереносимости лактозы и вы чувствуете себя хорошо, употребляя коровье молоко, любите его и не хотите от него отказываться — пейте на здоровье. Проблема в другом: что за молоко мы пьём, и дело не в том, что надо пить из-под коровы, а в добросовестности производителя.
Вывод
Быть веганом или нет — личное дело каждого взрослого человека. Но надо помнить, что нет никакой статистики и долгосрочных исследований, указывающих на долголетие и хорошее здоровье веганов, как нет подтвержденных исследований о пользе или хотя бы безвредности веганства. А вот исследований на тему сбалансированного, полноценного и разнообразного питания, включающего обязательное, но разумное употребление животной пищи, навалом.
Да, исходя из идеалистических соображений, хотелось бы не убивать братьев наших меньших. Но так устроен мир, и человек — не травоядное создание, в чем не виноват. Более того, выращивание тех же веганских продуктов связано с неменьшим истреблением живых организмов и негативным влиянием на экологию, флору и фауну, чем производство животной пищи.
Это интересно: Что нужно знать об органических продуктах?
