Какие продукты содержат жирные кислоты Омега?
Вы уже знаете важность добавления незаменимых жирных кислот в свой рацион. Но знаете ли вы лучшие источники пищи, содержащие омега 3, омега 6 и омега 9? Ниже приводится список продуктов, в наибольшей степени содержащих эти полезные и незаменимые для организма жирные кислоты.
Омега 3 (линоленовая кислота)
- Рыба с высоким содержанием жиров — дикий лосось, сардины, анчоусы, макрель, карп, сельдь и форель;
- Льняное масло (которое имеет самое высокое содержание линоленовой кислоты), льняное семя, мука из льняного семени, масло из конопли, конопля, грецкие орехи, тыквенные семечки, бразильские орехи и семена кунжута;
- Авокадо;
- Некоторые темно-зеленые листовые овощи, в том числе капуста, шпинат, портулак и листовая горчица.
Омега 6 (линолевая кислота)
- Льняное масло, льняное семя, льняная мука;
- Конопляное масло, конопляные семена;
- Масло из виноградных косточек;
- Семена тыквы и подсолнечника;
- Орехи, в том числе кедровые орешки и фисташки;
- Масло огуречное, масло примулы, масло черной смородины;
- Ягоды асаи.
Зерновые, сафлоровые, подсолнечные, соевые продукты и хлопчатобумажные масла также являются хорошими источниками линолевой кислоты. Однако они проходят процедуру очистки и в процессе этого могут лишаться некоторых питательных веществ.
Омега 9 (олеиновая кислота)
Поскольку наш организм может производить омега 9 самостоятельно, технически эта жирная кислота не классифицируется, как незаменимая. Однако продукты, богатые олеиновой кислотой, все же рекомендуются к употреблению из-за роли омега 9, которую она играет в защите от заболевания раком, снижении риска сердечных приступов и артериосклероза. Хорошие источники омега 9 это:
- Оливковое масло первого отжима;
- Оливки;
- Авокадо;
- Орехи, такие как миндаль, арахис, орех пекан, кешью, фисташки, фундук и австралийский орех макадамия;
- Кунжутное масло.
А вот небольшая рекомендация по поводу орехов и семян. Попробуйте купить все эти продукты и хранить их небольшими партиями в морозильнике, чтобы защитить их от прогорклости. Таким образом вы запасетесь этими незаменимыми жирными кислотами, которые необходимы нашей коже и телу для улучшения здоровья и более молодого вида, и они будут всегда под рукой.
Какие продукты содержат жирные кислоты Омега?
Мясо без риска набрать лишний вес. Все, что вы должны знать о мясе