Жареный карп в сметане

Жареный карп в сметане

Жареный карп в сметане

делимся полезными и простыми рецептами

Ингредиенты:

  • 4 карпа;
  • 200 мл. сметаны;
  • луковица;
  • 8 горошин перца;
  • морковь;
  • лист лавровый;
  • раст. масло;
  • зелень;
  • немного соли, перца.

Приготовление.

Разрезаем поперек подготовленного карпа, солим, перчим внутри и обжариваем.

Измельченные овощи обжариваем 8 мин. Разводим сметану в 50 мл. воды. Рыбу выкладываем в прогретую жаровню, кладем обжаренные луковицу и морковь. Добавляем в жаровню перец, лист лавровый и заливаем подготовленной сметаной. Тушим карпа под крышкой 20 мин. и посыпаем измельченной зеленью (можно любой). Приятного аппетита.

Жареный карп в сметане



© Copyright: www.budofit.ru

Использование материалов сайта Будо Фит запрещается. Все права защищены.

Комментарии:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.