Восточный салат из моркови

Поделиться с друзьями:

Восточный салат из моркови

Этот восточный салат из моркови полезный и простой в приготовлении. Следуйте инструкциям ниже, чтобы приготовить вкусное блюдо.

Ингредиенты

  • 400 гр. нарезанной соломкой моркови
  • 30 гр. масла арахисового
  • зубок чеснока
  • 10 мл. лимонного сока
  • толченный перец чили
  • 5 гр. сахара
  • 20 гр. толченного арахиса
  • пару листьев кинзы
  • 10 гр. корня имбиря
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Сначала готовим заправку. 5 минут обжариваем на сковороде столовую ложку арахисового масла, измельченный имбирь, толченный чеснок и чили.
  2. Добавляем сок лимона и сахар, перемешиваем пол минуты и снимаем сковороду с плиты.
  3. В нашинкованную морковь наливаем заправку, добавляем арахис и перемешиваем.
  4. Отставляем пиалу с салатом мариноваться 20 мин.
  5. Снова перемешиваем, заправляем салат специями и украшаем листиками кинзы.

Готово! Чтобы попробовать еще один полезный рецепт, перейдите по ссылке Салат фасолевый

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.