Вред рафинированного сахара: 8 причин отказаться от сахара
В чем вред рафинированного сахара и почему его стоит убрать из диеты?
Диета, содержащая большое количество рафинированного сахара, может быть нездоровой и создавать проблемы со здоровьем, которых легко избежать. Важно знать, что случиться, если употреблять слишком много сахара.
1. Сахар вызывает прыщи
Диеты с большим количеством рафинированного сахара, много сладкой пищи и напитков, могут привести к воспалению и секреции андрогенов, которые провоцируют появление прыщей
Обработанные сладости имеют высокий гликемический индекс, что означает повышение уровня сахара в крови больше, чем от других продуктов. Исследования показывают, что высокая гликемическая диета способствует росту акне (воспалительное заболевание кожи, угри, прыщи).
Были проведены исследования, которые показали, что сообщества, употребляющие необработанные традиционные блюда, практически не имеют прыщей, по сравнению с теми, кто употреблял сахар. У последних риск развития акне повысился на 30%.
2. Сахар способствует депрессии
«Рафинированная сахарная депрессия», слышали о такой? Диета, состоящая в основном из продуктов питания и продуктов с высоким содержанием рафинированного сахара, может привести к увеличению риска развития депрессии. В свою очередь, здоровая диета помогает улучшить настроение и снизить риск развития депрессии.
Несколько исследований показали, что те, у кого повышенный уровень сахара, вводимого в их рацион в течение длительного времени, получили большее развитие депрессии по сравнению с теми, у кого был нормальный или более низкий уровень сахара в их рационе. Исследователи полагают, что колебания сахара в крови, дисрегуляция нейротрансмиттеров и воспаление могут иметь большое влияние на психическое здоровье.
3. Сахар ускоряет процесс старения
Наличие в рационе плохих продуктов питания с высоким содержанием рафинированного сахара, может привести к ускорению процесса старения, ухудшению внешнего вида и морщинам. Advanced Glycation (конечные продукты) или AGE — это соединения, которые образуются в организме между белком и сахаром. Они играют роль в старении кожи.
Диета с высоким содержанием рафинированного сахара приводит к развитию процессов старения. Коллаген и эластин, находящиеся в коже, могут вызвать преждевременное старение. Когда коллаген и эластин повреждены, кожа теряет твердость и начинает провисать.
4. Сахар вызывает увеличение веса и диабет
Потребление слишком большого количества рафинированного сахара может привести к риску увеличения веса, накоплению висцерального жира и ожирению. За последние годы значительно увеличилось количество очень сладких продуктов, что приводит к избыточному весу или диабету.
Ожирение часто вызвано потреблением чрезмерно большого количества сахара — одним из самых сильных факторов развития диабета. Высокое потребление сахара приводит к резистентности к инсулину, из-за чего уровень сахара в крови повышается и растут шансы на диабет.
Подслащенные напитки, такие как газировки и соки, я — одни из самых распространенных причин увеличения веса и диабета сегодня. Они полны фруктозы, которая представляет собой простой сахар, создающий сопротивление лептину, отвечающему за информирование тела о насыщенности. Это означает, что можно выпить много сладких напитков и не насытиться, в то время, как в организм попадает много калорий и сахара. Это создает прирост веса в виде глубокого жира на животе, который обычно ассоциируется с диабетом и сердечными заболеваниями.
5. Сахар забирает энергию
Большинство сахаристых продуктов вызывают ступор в энергетических уровнях, который быстро заканчивается ее крушением. Высокие сахарные диеты отрицательно влияют на энергетические уровни.
В большинстве продуктов с высоким содержанием сахара не хватает белка, клетчатки и жира, поэтому вы получите короткий импульс энергии, а затем значительное снижение уровня сахара в крови. Вместо этого попробуйте съесть углеводы с низким содержанием сахара и смешайте их с белком или жиром, что поможет сохранить энергетические уровни на высоте намного дольше.
6. Сахар повышает риск сердечных заболеваний
Потребление рафинированного сахара может вызывать воспаление и высокое кровяное давление — это факторы риска, которые повышают шансы на сердечно-сосудистую болезнь. Это одна из самых распространенных причин смерти во всем мире. Вы также можете получить атеросклероз, который является болезнью, забивающей артерии, что тоже приводит к сердечным заболеваниям.
Исследования показали, что люди, которые имеют на 17-21% больше сахара в своих рационах, имеют на 38% больший риск смерти от сердечных заболеваний. Даже выпивая стакан обычной сладкой газировки, можно превысить ежедневный рекомендуемый лимит сахара. Поэтому старайтесь устранить энергетические и другие сахарные напитки из своего рациона. Натуральный сок является отличной заменой.
7. Сахар повышает риск развития рака
Инсулинорезистентность, ожирение и воспаление — все это факторы, которые могут привести к развитию рака. Диеты с высоким содержанием сахара приводят к ожирению и воспалению, что значительно повышает риск развития рака.
Исследования показывают, что люди, которые увеличивали потребление сахара, имели более высокий риск развития рака пищевода, рака плевры и тонкой кишки.
8. Общие проблемы с повышенным риском из-за потребления сахара
Высокие сахарные диеты негативно влияют на здоровье зубов. Это вызвано бактериями, питающимися сахаром на зубах, а затем созданием кислотных побочных продуктов, которые приводят к деминерализации зубов.
Высокие сахарные диеты могут привести к нарушению памяти и связаны с повышенным риском развития деменции. Болезнь почек также может стать риском для здоровья, вызванным потреблением сахара. Так как наличие большого количества сахара создает высокое кровяное давление, это повреждает нежные кровеносные сосуды в почках и вызывает их заболевание.
Источник: otmediaonline.com