Дефицит цинка: Симптомы, причины, лечение и профилактика

Цинк играет большую роль в организме человека, входя в состав гормонов и ферментов. Он также участвует в жизненно важных процессах. В теле человека аккумулируется в среднем 1,5-3 грамма цинка. Основная масса сосредоточена в костных структурах, мышечной ткани, коже, волосах и в яичках. Дефицит цинка может проявляться по-разному и влияет не только на общее здоровье, но и отдельные органы.

Основные функции цинка в организме

  • участие в регенерации тканей
  • репродукции организма
  • размножение клеток
  • развитие нервной системы
  • формирование иммунитета

Причина дефицита цинка

Самая типичная причина недостаточности цинка — это его уменьшение поступления с пищей (алиментарный фактор). Возможен вариант, когда цинк с пищей поступает в нормальном количестве, а желудочно-кишечный тракт имеет патологию, в следствие которой не в состоянии его усвоить. При стрессах значительная часть макроэлемента выводится, то же самое происходит и с возрастом.

Что происходит при дефиците цинка в организме?

При уменьшении оптимального количества цинка в организме возникает закономерный симптом — замедление роста, что более явно проявляется в детском возрасте. Уменьшение роста происходит еще из-за потери аппетита. Характерный симптом нехватки цинка — это нарушение восприятия вкуса.

Иммунитет значительно ослабевает, так как нарушается формирование иммунных клеток (лимфоцитов), из-за чего организм становится восприимчив к инфекциям. Самые типичные признаки дефицита цинка — это выпадение волос, а также воспаления кожи (дерматиты). Пациенты жалуются на быструю утомляемость, нарушение сна, им тяжело дается новая информация и они становятся забывчивыми.

Как выявить дефицит цинка?

Помимо клинических проявлений установить дефицит цинка устанавливается при помощи лабораторного исследования. Материалом может служить кровь, волосы и пр. Но больше всего информации даст сыворотка крови. Концентрацию цинка в сыворотке крови менее 13 мкмоль/л можно трактовать как дефицит цинка в организме.

Какая диета необходима при дефиците цинка?

Основное лечение при дефиците цинка — это диетотерапия. Важно в качестве лечения и профилактики включить в рацион пищу с большим содержанием цинка:

  • морепродукты (устрицы, креветки, мидии)
  • мясо (особенно говядина)
  • грибы
  • ягоды (черника, малина)
  • твердые сыры

Однако иногда одной диетой не удается восполнить дефицит цинка, потому что организм усваивает лишь около 30% поступающего элемента с пищей. Тогда пациентам назначаются препараты, богатые цинком. Питайтесь сбалансированно и разнообразно, занимайтесь достаточной физической активностью и сохраняйте позитив, чтобы не иметь проблем в недостатке цинка. Никогда не лечитесь медикаментозно сами или по интернету в случае подозрений на дефицит цинка, а запишитесь к врачу за консультацией, в т.ч. при желании принимать какие-нибудь БАД.

Это важно: Как определить и восполнить недостаток Витамина Е?

Оставьте комментарий