Витамин Е — жирорастворимый витамин с антиоксидантными свойствами, который поддерживает иммунную систему. Это происходит естественным образом посредством потребления продуктов и пищевых добавок. Обратитесь к врачу, если испытываете следующие симптомы, которые вызывает недостаток Витамина Е:
- трудности с ходьбой или координацией;
- мышечная боль или слабость;
- визуальные нарушения;
- общее недомогание.
Как восполнить дефицит Витамина Е
Прежде чем предпринимать какие-либо действия, проконсультируйтесь с врачом. Пересмотрите рацион и дополните его большим количеством продуктов, которые содержат Витамин Е.
Эти продукты помогут при дефиците Витамина Е:
- орехи и семена, такие как миндаль, семена подсолнечника, арахис и арахисовое масло;
- цельные зерна;
- растительное масло, особенно оливковое и подсолнечное;
- листовые овощи;
- яйца;
- обогащенные злаки;
- киви;
- манго;
- дополнительные добавки.
Хотя прием добавок — это популярный способ добавления витаминов и минералов в рацион, будьте осторожны с тем, чтобы принимать Витамин Е в форме БАД (биологически активные добавки). Это потому, что бывает сложно определить качество ингредиентов. Даже если вы покупаете добавку популярного бренда, есть вероятность негативного взаимодействия с другими лекарствами, которые вы принимаете.
Вот некоторые препараты и медикаментозное лечение, которое часто применяют (только для информационного ознакомления):
- антикоагулянты;
- антитромбоцитарные препараты;
- симвастатин;
- ниацин;
- химиотерапевтические препараты;
- лучевая терапия.
Иногда неясно, какой Витамин Е вы получаете.
Например, некоторые добавки содержат только один тип этого витамина. Но организму нужны другие типы, которые добываются из разнообразной пищи. Лучше получать питательные вещества из продуктов, чем из добавок.
Концентрированные добавки (не поливитамины) часто содержат больше Витамина Е, чем нужно. Это может вызвать побочные эффекты и привести к осложнениям.
Сколько Витамина Е нужно?
Взрослым и подросткам от 14 лет и старше требуется:
- 15 мг. в день.
Дети нуждаются в меньшей дозе:
- 1-3 лет — 6 мг./день,
- 4-8 лет — 7 мг./день,
- 9-13 лет — 11 мг./день.
Женщины, которые кормят грудью, должны получать:
- 19 мг. в день.
Сочетание нескольких продуктов также помогает удовлетворить суточную норму потребления Витамина Е:
- 30 гр. семян подсолнечника содержит 7,4 мг.
- Две столовые ложки арахисового масла содержат 2,9 мг.
- В половине чашки шпината содержится 1,9 мг.
Что вызывает дефицит Витамина Е и кто подвержен риску?
Недостаток Витамина Е бывает следствием общего состояния организма. Разные факторы не дают организму адекватно поглощать жиры, в том числе жирорастворимые питательные вещества.
Причиной бывают:
- хронический панкреатит;
- холестаз;
- кистозный фиброз;
- первичный билиарный цирроз;
- Болезнь Крона;
- синдром короткой кишки.
Иногда недостаток Витамина Е является результатом редкого генетического заболевания — атаксия. Это неврологическое состояние, которое влияет на контроль и координацию мышц. Часто развивается у детей от 5 до 15 лет.
Когда обращаться к врачу?
Незамедлительно обратитесь к врачу, если заметили симптомы дефицита Витамина Е. В том числе при наблюдении состояния, когда нарушается способность организма поглощать жир
Врач определит план действий и назначит необходимый курс лечения. Хотя диетические изменения являются методом первой помощи, врач может назначить высокие дозы или водорастворимые добавки Витамина Е.
Принимайте Витамин Е только под наблюдением врача!
Перспектива лечения
После того, как вам поставят диагноз, будет разработан план лечения, соответствующий вашим потребностям. Это поможет восстановить уровень Витамина Е и облегчить симптомы, которые возникают в связи с его недостатком.
Если не устранить проблему вовремя, симптомы со временем ухудшатся. Это приведет к дополнительным осложнениям и повлияет на качество жизни. Откладывание проблемы в долгий ящик также повлечет серьезные нарушения здоровья.